Bugdayin seçiminden baslayarak her asamada ve sürekli olarak kalite kontrolü yapilan laboratuvarlar dünyada mevcut en modern elektronik cihazlarla donatilmistir. Bu laboratuvarlarda her türlü kimyasal ve mikrobiyolojik kalite kontrolleri ve arastirma/gelistirme çalismalari yapilmaktadir. 
      
       Türkiye genelinde makarna pazar payi %15 olan OBA, üretim teknolojisi ve kapasitesiyle Türkiye'nin en modern tesislerine sahip makarna üreticisidir. Bu tesislerde üretilen OBA GOLD ve KLASIK markali ürünler, yüksek kaliteli ve özenle seçilmis sert durum bugdayindan üretilir.

EN KALITELI, EN LEZZETLI MAKARNA; OBA!
Oba'nin tüm makarna çesitlerinin üretiminde %100 sert durum bugdayi kullanilir. Dünyanin en kaliteli makarnalari da sert durum bugdayindan elde edilen irmikten üretilen makarnalardir. Bazi ülkelerde, sert bugday irmigine, yumusak bugday unu karistirilsa da, bu aslinda ekmek ve pasta yapiminda kullanilan undur. Ve makarna sektöründe makbul olan, sert bugday irmigidir. Sert bugday irmigi de, her ürün çesidinde oldugu gibi, çesitli kalite kategorilerine sahiptir. Oba'nin kalite sirri, sert bugday aliminda gösterdigi özende gizlidir.

Oba ürünlerinde kullanilacak olan bugday, en iyi çesitlerden seçilir. Modern teknoloji ile besin degerleri korunarak islenen sert bugday, mükemmel incelikte ve dogal renginde irmige dönüstürülür. Bu özel yapim, mükemmel kaliteli ve granülasyonlu irmik, bilgisayar kontrollü olarak çalisan, toplam 300 ton kapasiteli 11 makarna üretim biriminde, hiçbir katki maddesi kullanilmadan ve el degmeden 41 farkli formda makarna haline getirilerek, paketlenir. Oba Makarna'nin tüm çesitleri, açik altin sarisi rengindedir. Yüzeyleri parlak, pürüzsüz ve yapisi homojen Oba Makarnalar kirildiginda, iç yüzeyleri parlak, pürüzsüz ve seffaftir. Oba Makarna, piserken yapismaz..

Oba Gida Sanayi tesislerinde üretilen 41 farkli çesitte Oba Classic ve 19 farkli çesitte, vitamin katkili Oba Gold markali ürünler, Türkiye genel pazar payinin yaklasik %15'ine sahiptir. Beslenme ve gelisim açisindan çok büyük öneme sahip vitamin ve minarallerle zenginlestirilen Oba Gold, sade makarnaya göre 3 kat fazla B1 vitamini, 4 kat daha fazla B2 vitamini, 3 kat fazla niasin ve 2 kat fazla demir içermektedir.